Οι μαντεμένιες πλάκες είναι κατάλληλες για κομμάτια κρέατος, μπριζόλες, παϊδάκια, πουλερικά, ψάρια, λαχανικά, τοστ, μπιφτέκια, κρουτόν, αυγά, σουβλάκια, γαρίδες, και πολλά άλλα.
Το μαγείρεμα σε μαντεμένια πλάκα ψησίματος, σας εγγυόμαστε ότι θα ικανοποιήσει όλους τους λάτρεις του BBQ αλλά και γενικότερα τους πιο δύσκολους και απαιτητικούς καλοφαγάδες.
Οι μαντεμένιες πλάκες ψησίματος που διαθέτουμε είναι κατασκευασμένες από μαντέμι κατάλληλο για τρόφιμα.
Γιατί ψήσιμο σε μαντεμένια πλάκα ψησίματος;
Γιατί η μαντεμένια πλάκα ψησίματος θερμαίνεται ομοιόμορφα και αποδίδει την θερμότητά της στα ψητά ομοιόμορφα και βαθμιαία.
Αυτό έχει ως αποτέλεσμα τα ψητά να μην καίγονται από έξω και μέσα να μένουν ωμά, αλλά να ψήνονται και εσωτερικά και εξωτερικά το ίδιο.
Το σημαντικότερο βέβαια είναι ότι διατηρούν ανέπαφα τα θρεπτικά τους συστατικά, αλλά και τα οργανοληπτικά τους χαρακτηριστικά όπως γεύση, μυρωδιά και μαλακή υφή.
Που μπορώ να χρησιμοποιήσω μία μαντεμένια πλάκα ψησίματος;
Οι μαντεμένιες πλάκες ψησίματος είναι κατάλληλες για κάθε είδους φλόγα όπως υγραερίου, φυσικού αερίου, κάρβουνου, ξυλοκάρβουνου, ξύλου, τζακιού, και πολλά άλλα.
Κατάλληλες για όλα τα μάτια και εστίες κουζινών υγραερίου και φυσικού αέριου.
Κατάλληλες για όλους τους φούρνους όπως ηλεκτρικούς, υγραερίου, φυσικού αερίου, ξυλόφουρνους και παραδοσιακούς, ΕΚΤΟΣ ΑΠΟ ΜΙΚΡΟΚΥΜΑΤΩΝ.